#EduKefir #Seri33
KEFIR SETELAH WORKOUT
Lebih Unggul dan Lebih Murah dari Suplemen Fitness?
Makanan dan minuman pemulihan yang tepat (dalam 30 menit latihan) berfungsi untuk menggantikan cairan dan nutrisi untuk memperbaiki dan mengisi kembali otot, mempertahankan tulang yang kuat dan menjaga tubuh agar tidak mengalami kelelahan di waktu latihan berikutnya.
Fokus pada nutrisi sebelum dan sesudah aktivitas adalah komponen kunci kesuksesan workout.
Mengkonsumsi Kefir selangkah lebih maju karena merupakan sumber probiotik yang kaya nutrisi, memberi tubuh kita bahan bakar dan dukungan mikrobioma yang dibutuhkan untuk peforma prima.
Penelitian menemukan bahwa mereka yang menambahkan kefir dalam rencana pemulihan memiliki lebih sedikit nyeri dan kerusakan otot, serta penurunan peradangan dan stres oksidatif secara keseluruhan.
1. PROTEIN DAN NUTRISI
Kefir memiliki profil nutrisi yang kaya yang mengarah pada pemulihan dan pertumbuhan otot. Dalam satu cangkir kefir terdapat 8-11 gram protein. Protein whey sangat membantu dalam pemulihan otot dan protein kasein lambat yang membantu memetabolisme protein untuk jangka waktu yang lebih lama.Kefir kaya akan kalsium, vitamin D yang baik untuk tulang. K2 yang dihasilkan dari fermentasi dapat meningkatkan fungsi otot dan daya tahan tubuh. Kefir juga sangat kaya akan semua vitamin B yang bagus untuk energi. Juga B6 dan B12 membantu memetabolisme protein yang penting untuk pertumbuhan otot.
2. MENURUNKAN PERADANGAN
Sebuah studi menarik dari Louisiana State University menunjukkan bahwa kefir menjaga peradangan tetap rendah setelah uji ketahanan 15 minggu. Latihan daya tahan dapat meningkatkan peradangan tubuh seperti yang ditunjukkan pada peningkatan protein C-reaktif. Namun, kelompok yang mengonsumsi kefir setelah latihan ketahanan tidak menunjukkan peningkatan protein C-reaktif (peradangan). Tingkat protein C-reactivie yang tinggi berarti ada risiko lebih besar terkena penyakit arteri koroner.3. PEPTIDA BIO-AKTIF
Satu studi mengidentifikasi sekitar 4592 peptida dari kefir, dan lebih dari 35 peptida bioaktif. Semua peptida ini diproduksi selama proses fermentasi. Peptida bioaktif ditambahkan ke banyak suplemen olahraga karena terbukti meningkatkan pemulihan dan meningkatkan perkembangan massa tubuh.Peptida bio-aktif luar biasa dalam memodulasi kekebalan dan menghambat ACE (Enzim pengubah angiotensin) yang penting dalam menjaga tekanan darah tetap rendah. Kedua faktor penting dalam kesehatan jantung.
4. MENURUNKAN KADAR CK, AMONIA DAN PLASMA LAKTAT
Dalam satu penelitian yang melibatkan tikus, mereka menambahkan kefir ke dalam makanan mereka selama 5 minggu. Setelah 5 minggu, mereka menunjukkan bahwa kefir cukup untuk secara signifikan menurunkan kadar laktat plasma (kekurangan oksigen), amonia, dan Creatine Kinase (CK) (penanda kerusakan). Tikus menunjukkan peningkatan besar dalam kekuatan dan menjadi jauh lebih sedikit lelah. Meskipun pengujian dilakukan pada tikus, itu masih cukup mengesankan.5. PROBIOTIK
Miliaran, jika bukan triliunan bakteri, membantu penyerapan dan pencernaan mineral, asam amino, dan protein yang sangat dibutuhkan untuk energi dan pemulihan otot yang berkelanjutan. Ada penelitian yang menunjukkan bahwa bakteri dapat memperlambat pertumbuhan sel lemak dan membantu penurunan berat badan. Namun, bukti anekdot dari orang yang minum setiap hari menunjukkan bahwa terlalu banyak kefir dapat menyebabkan penambahan berat badan. Jadi, semua hal di moderasi jika penurunan berat badan adalah tujuan akhir.Yuk, mulai ngefir! 🥛
Sumber:
www.lifewaykefir.com
www.yemoos.com
📢 Channel Telegram:
http://t.me/EduKefir
http://t.me/EduKefir
http://t.me/EduKefir
0 Komentar